Menu Création au restaurant Le Casadelmar** Michelin


L'essentiel


  • Prix compris pour : 1 personne
  • Validité : 365 jours
  • Paiements : Individuel ou paiement de groupe

Un voyage gustatif que vous fera connaitre l’ensemble des œuvres du chef Fabio Bragagnolo. Dégustez les plats Signatures de notre chef 2 étoiles au Guide Michelin ainsi que ces nouvelles créations élaborées soigneusement avec des produits saison.

Le chef italien Fabio Bragagnolo propose une cuisine méditerranéenne épurée qui magnifie les produits en jouant d’alliances subtiles et harmonieuses. La carte exprime une modernité aérienne que subliment épices, textures et sauces qu’il élabore inlassablement. Quelques notes exotiques produisent des contrastes singuliers mais toujours équilibrés.

Le secret de Fabio est de « chercher avant tout à respecter les produits pour en extraire la quintessence ».

Options


Description
Prix unitaire
Accord mets et vins par personne "Menu Création"
Accord mets et vins, cafés et eaux compris par personne "Menu Création"
190,00 €

Conditions d'utilisation


Notre établissement est ouvert entre avril et octobre de chaque année.

Ce menu est disponible uniquement le soir.
Le restaurant est ouvert de 20h à 22h30 du lundi au samedi inclus en juillet et en août; et du mardi au samedi inclus en avril, mai, juin, septembre et octobre.

Une réservation au moins 48 heures à l'avance est nécessaire.
Sous réserve de disponibilité.

Le port du pantalon est requis pour les hommes.
Les animaux de compagnie ne sont pas acceptés.

Paiement de groupe


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Menu Création au restaurant Le Casadelmar** Michelin

Dîner Signature gastronomique du chef Fabio Bragagnolo en 7 services

290,00 € Offrir

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